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炒馒头

炒馒头的热量和减肥功效

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炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馒头482千卡221千卡7克1.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量827炒馒头热量/卡路里861千卡
打扫 热量861千卡,相当于打扫227分钟消耗的热量...228

炒馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

馒头(1/4)、黄瓜(一小段)、胡萝卜(一小段)、火腿(1/2)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、鸡蛋(一枚)
炒馒头的做法图解1

1/8. 一枚鸡蛋打散

炒馒头的做法图解2

2/8. 1/4的馒头,切成小块

炒馒头的做法图解3

3/8. 把切好的馒头块放入打散的鸡蛋里,调匀

炒馒头的做法图解4

4/8. 切好的黄瓜丁

炒馒头的做法图解5

5/8. 切好的火腿丁

炒馒头的做法图解6

6/8. 切好的胡萝卜丁

炒馒头的做法图解7

7/8. 适量的葱姜蒜末

炒馒头的做法图解8

8/8. 先把馒头炒好,出锅备用,然后重新倒油,放入葱姜蒜爆香,放入胡萝卜火腿,胡萝卜微熟后,放入黄瓜和炒好的馒头,看着差不多时,出锅。

食材功效信息

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、改善贫血、和血等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、健脑安神等功效;可与豆腐、醋、木耳菜搭配;与圆白菜、干辣椒、菠菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、利尿等功效;可与香菜、蜂蜜、大米搭配;与醋、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与冬瓜、蘑菇、紫菜搭配;与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防癌症、解毒调味等功效;可与豆豉、红枣、兔肉搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒馒头热量861 千卡
  • 脂肪16.91 克
  • 蛋白质41.86 克
  • 碳水化合物112.32 克
  • 1291.3 毫克
  • 223 毫克
  • 8.65 毫克
  • 1387 毫克

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