| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 240克 | 椰蓉面包热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于摘水果99分钟消耗的热量...180 | |||||
椰蓉面包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新良面包粉（160克）、新良蛋糕粉（40克）、水（105）、椰子粉（或奶粉）（15克）、盐（2克）、白砂糖（20克）、鸡蛋清（25克）、黄油（20克）
1/1. 先把除黄油的材料都放入面包机揉20分钟后再放入黄油揉20分钟用面包机发酵功能发酵成2倍大，我直接用面包机揉了一会拿出来每份35g分成了11份，每份包入10g红豆沙包圆二次发酵，刷上鸡蛋液放上椰蓉或芝麻放入烤箱130度烤15分钟出炉
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、除口臭、和中益肺等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 椰蓉面包热量297 千卡
- 脂肪106.8 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物115.4 克
- 钠10204.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾208 毫克