| 猫爪汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 116克 | 猫爪汤圆热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于山地车50分钟消耗的热量...498 | |||||
猫爪汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、温开水（90克）、白糖（10克）、抹茶粉（3克）、可可粉（3克）
1/7. 称90g温开水加白糖制糖水。
2/7. 用配好的糖水和面。
3/7. 揉面团，分成两份。
4/7. 抹茶粉、可可粉分别加在面团里，揉匀。
5/7. 将其中一份面团做猫掌，抹茶（可可）揉的面团做猫爪子。
6/7. 水煮开后，调至小火，把做好的汤圆放锅里煮。
7/7. 当汤圆浮起来就可出锅了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、护发明目、止汗等功效；可与桂花、莲藕、鸭肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身美体、抗辐射、抗病毒菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 猫爪汤圆热量417 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物234.4 克
- 钠24.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾491 毫克