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黔味辣子鸡

黔味辣子鸡的热量和减肥功效

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黔味辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
总量1095黔味辣子鸡热量/卡路里1264千卡
摘水果 热量1264千卡,相当于摘水果421分钟消耗的热量...180

黔味辣子鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土鸡(1只)、辣椒酱(适量)、泡椒(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)
黔味辣子鸡的做法图解1

1/7. 将土鸡切成小块,用料酒,盐,白糖适量腌啧1小时。

黔味辣子鸡的做法图解2

2/7. 准备配料,根据自己的口味,生姜,干辣椒,泡椒,大蒜适量

黔味辣子鸡的做法图解3

3/7. 大蒜适量

黔味辣子鸡的做法图解4

4/7. 菜籽油烧热,将生姜放入,再放入鸡肉,要沥干水分!

黔味辣子鸡的做法图解5

5/7. 全程不要放水,多翻炒。

黔味辣子鸡的做法图解6

6/7. 鸡肉炒至金黄色加入泡椒,干辣椒,大蒜,辣椒酱

黔味辣子鸡的做法图解7

7/7. 试试咸淡,出锅

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、益气等功效;可与冬虫夏草、油菜、首乌搭配;与大蒜、李子、海虾相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、开胃消食、健胃等功效;可与鳕鱼、虾、小白菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、保健皮肤、加速新陈代谢等功效;可与白菜、苦瓜、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、促进消化等功效;可与洋葱、粳米、五花肉搭配;与大葱、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与茄子、糙米、娃娃菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黔味辣子鸡热量1264 千卡
  • 脂肪17.84 克
  • 蛋白质42.93 克
  • 碳水化合物117.38 克
  • 1440.6 毫克
  • 95 毫克
  • 10.84 毫克
  • 1936 毫克

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