| 蛋奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 蛋奶羹热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于蹲起248分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋奶羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（少许）、鸭蛋（1个）、白砂糖（少许）、盐（少许）
1/4. 准备好适量的牛奶和鸭蛋（我的牛奶是奶粉充的）
2/4. 把鸭蛋打碎加的清水拌下
3/4. 把牛奶倒入鸭蛋内拌好放少许的盐
再放入蒸锅里蒸
4/4. 蒸8分钟就放的葱花再蒸2分钟就可以出锅了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、润肠等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与酒、橙、米汤相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、清肺火、促进骨骼发育等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调味、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、止血等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶羹热量990 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质21.41 克
- 碳水化合物119.1 克
- 钠10175.6 毫克
- 钙402 毫克
- 铁6.03 毫克
- 钾259 毫克