| 腊味饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 993克 | 腊味饭热量/卡路里3645千卡 | |||
 热量3645千卡，相当于灭火304分钟消耗的热量...720 | |||||
腊味饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜果（200克）、腊肠（一根）、腊肉（适量）、豌豆（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、米（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、葱（一根）
1/6. 将腊肠、腊肉、菜果、胡萝卜切粒，豌豆焯水
2/6. 热油下锅，放入腊肠腊肉爆香～
3/6. 再加入菜果炒熟
4/6. 最后加入已焯水的豌豆以及切片的香菇
5/6. 最后加入酱油、鸡精和盐，盖上锅盖焖2分钟，待锅里剩些许汁就可以装碟了。记住要留一点汁，这样饭才好吃！
6/6. 然后将煮好的材料放进去已经煮好的饭里面再加葱按开关焖一会就好了～
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、开胃助食、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、消痈肿、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、提高免疫力、降血压等功效；可与豆腐、牛肉、冬瓜搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与羊排、豆浆、比目鱼搭配；与山药、水萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味饭热量3645 千卡
- 脂肪223.4 克
- 蛋白质91.1 克
- 碳水化合物234.6 克
- 钠17248.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁21.1 毫克
- 钾1757 毫克