| 酸辣爽口-酸豆角面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 763克 | 酸辣爽口-酸豆角面热量/卡路里2081千卡 | |||
 热量2081千卡，相当于芭蕾舞434分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣爽口-酸豆角面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（1把）、酸豆角（几根）、辣椒（几个）、盐（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）
1/7. 酸豆角、辣椒、葱白切段备用
2/7. 油锅烧热
3/7. 把准备好的食材倒进去
4/7. 翻炒至酸豆角微微变色
5/7. 放入适量盐，翻炒均匀
6/7. 装出备用
7/7. 面条煮熟，捞出来放在碗里，把炒好的酸豆角码放在上面即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、祛风湿、健胃等功效；可与明虾、羊排、虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 酸辣爽口-酸豆角面热量2081 千卡
- 脂肪113.13 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物136.4 克
- 钠10064 毫克
- 钙82 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾1230 毫克