| 菠萝鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 871克 | 菠萝鸡翅热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于盖屋顶198分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8只）、菠萝（1/4个）、米酒（3大勺）、橄榄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老抽（少量）
1/6. 准备材料：菠萝去皮切块用盐水泡30分钟，鸡翅洗净沥干，油，盐，白糖，米酒，老抽
2/6. 锅里面加入适量橄榄油，中火将鸡翅意面煎3分钟，再翻一面煎2分钟。
3/6. 煎好以后，加入一碗水，米酒，白糖和老抽。大火烧开，小火焖20分钟。
4/6. 20分钟以后，锅里的汁几乎收尽。加入菠萝块，调入盐，开大火，用锅产搅拌（菠萝会出水）。
5/6. 大概5分钟，菠萝已经上色和入味，锅里的汁已经收干就可以出锅啦～
6/6. 很香甜呢，菠萝感觉比新鲜的还好吃，鸡翅清香酸甜～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾止泻、利尿、减肥等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与白萝卜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、保湿、驱寒暖身等功效；
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营养信息
- 菠萝鸡翅热量1187 千卡
- 脂肪11.92 克
- 蛋白质19.94 克
- 碳水化合物36.72 克
- 钠51.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾314 毫克