| 瑶柱芙蓉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 瑶柱芙蓉蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于画画22分钟消耗的热量...270 | |||||
瑶柱芙蓉蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瑶柱（干贝）（5-10粒）、蛤蜊干（2-3个）、鸡蛋（1枚）
1/1. 瑶柱和蛤蜊干提前一晚用温水洗净泡发。
2、第二天早上用泡发的水加入一枚鸡蛋（水和蛋1:1）
3、蛋液里加入一滴香醋、盐若干（瑶柱带咸味 盐要少）、香油少许。
4、盖上保鲜膜，用牙签给保鲜膜戳几个洞，隔水蒸7-8分钟。撒上葱花。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与生菜、西红柿、茼蒿搭配；与地瓜、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱芙蓉蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克