| 土鸡蛋香菇芹菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 103千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 435克 | 土鸡蛋香菇芹菜饼热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于操作92分钟消耗的热量...180 | |||||
土鸡蛋香菇芹菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（3朵）、芹菜（4棵）、鸡蛋（3个）、小麦面粉（30克）
1/4. 准备香菇、芹菜、鸡蛋
2/4. 加入面粉、盐、胡椒粉、料酒搅拌；
3/4. 加入适量的水搅拌成糊状；
4/4. 电饼铛放适量油，把准备好的面糊倒入锅内摊均匀，加热五分钟出锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与猪肉、茡荠、鸡腿搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、平肝降压等功效；可与牛肉、海虾、西瓜搭配；与螃蟹、菊花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效；可与小米面、丝瓜、紫菜搭配；与菠萝、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、健脾厚肠、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土鸡蛋香菇芹菜饼热量277 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物83.42 克
- 钠217.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾312 毫克