| 干炸护心肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 护心肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1000克 | 干炸护心肉热量/卡路里3950千卡 | |||
 热量3950千卡，相当于铺床1975分钟消耗的热量...120 | |||||
干炸护心肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
护心肉（1000克）
1/3. 将护心肉切成块，放入盐、生抽、料酒、
姜拌匀！贴上保鲜膜腌制一天。然后把肉块取出晾晒！这是晾晒后的效果！ 最好晾晒超过24小时！我这是晾晒12小时肉内部没有太干！
2/3. 锅加热放油！加热约两分钟后！放入部分肉块！开炸！七八分钟的样子！具体要看肉块的大小！
3/3. 成品图！喜欢孜然和辣椒的可以撒点！
食材功效信息
护心肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 干炸护心肉热量3950 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克