| 红豆红枣黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1131克 | 红豆红枣黑米粥热量/卡路里3358千卡 | |||

1/2. 先把食材准备好,红豆和百合最好提前一夜放水浸泡。

2/2. 把所有材料(除枸杞)一起放入锅里,水和米的比例1:10。开火大火煮至沸腾,盖上锅盖(留一个小口)转至小火煮一个小时。关火把枸杞放入,盖上锅盖焖10分钟,就可以啦~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、预防高血压、降血糖等功效;可与枣、粳米、糯米搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补益脾胃、预防动脉硬化、温补强壮等功效;可与莲子、绿豆、牛奶搭配;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止渴、舒筋活血等功效;可与香瓜、兔肉、鸭肉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、润肺止咳、养颜等功效;可与莲子、莲藕、银耳搭配;与排骨、五花肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;