| 鸡丝牛油果鸡蛋蔬果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 957克 | 鸡丝牛油果鸡蛋蔬果沙拉热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于羽毛球247分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡丝牛油果鸡蛋蔬果沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 鸡胸肉切开。我用的是顶上最厚的部分（这块的纤维最长，煮熟以后最容易撕开），再平着对半切（薄一些容易熟）
2/6. 鸡胸肉与鸡蛋冷水下锅煮熟待用。煮鸡蛋小窍门：煮之前在室温下放约30分钟能使鸡蛋不容易破裂。拿小锅煮，水没过鸡蛋，加一点盐和醋用大火煮沸。水沸腾后关火。盖上盖子6、7分钟的样子鸡蛋就大概是半熟（蛋黄溏心），放十来分钟就全熟了。不过也要看鸡蛋的大小。我用的是大鸡蛋
3/6. 其他材料切丁放进盘子内
4/6. 鸡胸肉撕成鸡丝也放进盘子内，撒上黑胡椒。（我用的是现磨的，扭两下）
5/6. 浇上橄榄油、希腊酸奶和蜂蜜，最后撒上奇亚籽。
6/6. 搞定~拌一拌就能吃啦~
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、止咳、化痰等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆肉、菠菜、丝瓜搭配；与消炎片、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、宁神、防癌等功效；可与番茄、酸奶、黄瓜搭配；与白萝卜、沙丁鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、温中益气、止白带等功效；可与松子、油菜、板栗搭配；与芹菜、鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热生津、清热解毒等功效；可与豆腐、三文鱼、西葫芦搭配；与海蟹、草鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丝牛油果鸡蛋蔬果沙拉热量1112 千卡
- 脂肪131.38 克
- 蛋白质39.83 克
- 碳水化合物110.18 克
- 钠1325.3 毫克
- 钙147 毫克
- 铁6.41 毫克
- 钾1409 毫克