炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	358千卡	143千卡	20.3克	6.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	1085克	炸酱面热量/卡路里1500千卡
热量1500千卡，相当于玩电脑1000分钟消耗的热量...90

炸酱面的做法共4个步骤

瘦肉（250克）、胡萝卜（半根）、洋葱（半颗）、土豆（一颗小点的）、大葱（半根）、韩国春酱（100（1/3袋）克）、海地村中面条（半袋，一袋是四个成年人的量）、白糖（适量）、食用油（适量）、水（一碗）、淀粉水（一碗）

1/4. 所有材料洗净，瘦肉剁粗馅用两汤匙油炒变色，土豆洋葱胡萝卜大葱切丁后加入肉馅里一起中小火炒熟软，起锅备用。

2/4. 热锅放两汤匙油，倒入100克春酱小火大概两三分钟不停搅拌，直到炒香酱。

3/4. 将备用蔬菜和一碗水倒入酱中混合均匀，水开后调入适量糖，尝下味道达到自己满意的甜度，之后转小火一边慢慢倒入淀粉水一边搅拌，达到自己喜欢的稠度关火，另起锅煮面，外包装有煮面方法参照即可。

4/4. 在面条上浇上两三汤匙炸酱拌匀，这就是成品了，根本来不及摆盘吃的很满意

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补虚、滋阴润燥等功效；可与木瓜、牡蛎、魔芋搭配；与龟、茶叶、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、促消化等功效；可与狗肉、卷心菜、豆浆搭配；与山药、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、促消化等功效；可与苹果、玉米、排骨搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、宽肠通便等功效；可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防癌症、抗菌等功效；可与樱桃、兔肉、北极虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；