| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 756克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于背包旅行123分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、青菜（2颗）、鸡蛋（2个）、小麦面粉（200克）
1/3. 青菜切梗
2/3. 西红柿切丁
3/3. 西红柿疙瘩汤 西红柿两个开水烫去皮切成丁，青菜两棵切细条，梗叶分开，面粉适量，将水龙头改成滴水状，搅成絮状，锅热后放油炒西红柿和青菜梗，加少许番茄酱，加水烧开，放盐，少许糖，将面疙瘩慢慢拨入锅中，搅匀不要黏锅，加入青菜叶，搅合匀，淋麻油，起锅，开吃[偷笑][偷笑][偷笑]
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗高血压、降血压等功效；可与芹菜、茭白、蜂蜜搭配；与白酒、鱼头、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、韭菜、羊排搭配；与豆奶、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、补虚损、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿疙瘩汤热量863 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物79.62 克
- 钠220.5 毫克
- 钙155.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾516 毫克