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冰淇淋球

冰淇淋球的热量和减肥功效

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冰淇淋球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蓝莓105千卡57千卡0.74克0.33克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量516冰淇淋球热量/卡路里1602千卡
排球 热量1602千卡,相当于排球200分钟消耗的热量...480

冰淇淋球的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(两个)、牛奶(150毫升)、白糖(10克)、奶油(200毫升)、蓝莓冰淇凌球(适量)、普通冰淇凌(适量)、蓝莓(适量)
冰淇淋球的做法图解1

1/8. 蛋黄分离出来

冰淇淋球的做法图解2

2/8. 加入白糖,电动打蛋器打至发白

冰淇淋球的做法图解3

3/8. 加入牛奶拌匀开始加热

冰淇淋球的做法图解4

4/8. 加热的过程中可以加入自己喜欢的果味粉或者果酱!抹茶,可可粉,蓝莓,草莓,芒果果酱都可以!

冰淇淋球的做法图解5

5/8. 奶油打发后和刚才的蛋液过塞后混合均匀!

冰淇淋球的做法图解6

6/8. 放入冰箱冷冻层,每隔半小时搅拌一次,做出来的冰淇淋更均匀细腻!出来后加点西瓜球水果装饰

冰淇淋球的做法图解7

7/8. 可以美美的吃啦!加奥利奥…巧克力酱也是非常赞的搭配!也可以放在其他甜品上!感兴趣可以看看我的其他甜品菜谱!

冰淇淋球的做法图解8

8/8. 蓝莓冰淇凌成品

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与小米、羊排、百合搭配;与红薯、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容养颜、美容等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与巧克力、橙子、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、增强视力、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;

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营养信息

  • 冰淇淋球热量1602 千卡
  • 脂肪127.07 克
  • 蛋白质21.65 克
  • 碳水化合物122.28 克
  • 439.1 毫克
  • 343 毫克
  • 3.51 毫克
  • 697 毫克

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