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糯米小蛋糕

糯米小蛋糕的热量和减肥功效

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糯米小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖340千卡400千卡0克0克
糯米粉433千卡361千卡8克1克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油358千卡895千卡0克99.2克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量358糯米小蛋糕热量/卡路里1254千卡
飙车 热量1254千卡,相当于飙车209分钟消耗的热量...360

糯米小蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、细砂糖(85克)、糯米粉(120克)、牛奶(40克)、玉米油(40克)、泡打粉(4克)
糯米小蛋糕的做法图解1

1/13. 准备用料

糯米小蛋糕的做法图解2

2/13. 将鸡蛋和糖倒入大盆

糯米小蛋糕的做法图解3

3/13. 用搅拌机搅拌至泡沫细密浓稠

糯米小蛋糕的做法图解4

4/13. 提起打蛋器,落下的蛋泡不会马上消失,打发完成

糯米小蛋糕的做法图解5

5/13. 将糯米粉和泡打粉混合均匀,分两次筛入蛋糊

糯米小蛋糕的做法图解6

6/13. 切拌均匀

糯米小蛋糕的做法图解7

7/13. 牛奶和油混合,挖少许面糊倒液体中,

糯米小蛋糕的做法图解8

8/13. 拌匀

糯米小蛋糕的做法图解9

9/13. 倒回面糊中

糯米小蛋糕的做法图解10

10/13. 切拌均匀

糯米小蛋糕的做法图解11

11/13. 将面糊装入模具

糯米小蛋糕的做法图解12

12/13. 放入预热175度的烤箱,中层,烤约28分钟

糯米小蛋糕的做法图解13

13/13. 出炉,晾凉

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效;可与桂圆、北极虾、茼蒿搭配;与豆奶、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、滋阴、解盐卤毒等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补脑益智、止虚汗等功效;可与香瓜、鸭肉、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与红枣、醋、酒相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 糯米小蛋糕热量1254 千卡
  • 脂肪113.61 克
  • 蛋白质27.37 克
  • 碳水化合物220.22 克
  • 181 毫克
  • 338 毫克
  • 3.78 毫克
  • 249 毫克

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