| 青海大王热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 1156克 | 青海大王热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于割稻398分钟消耗的热量...198 | |||||
青海大王的做法共1个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（2个）、虾（6个）、鱼豆腐片（2片）、口蘑（2个）、洋葱（半个）
1/1. 意大利面煮熟，把海鲜炸至金黄，洋葱爆香，放入口蘑，采用韩国辣酱，把辣酱炒开，放入黑胡椒粉，放糖和盐，加些水，最后把海鲜和面放入酱料中，煮到粘稠，入味即可，完成咯
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、降血压、消除水肿等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香瓜、紫苏叶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、治便秘、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与松子、苦瓜、羊排搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青海大王热量1314 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质72.2 克
- 碳水化合物48.44 克
- 钠174.66 毫克
- 钙462 毫克
- 铁22.71 毫克
- 钾3699 毫克