| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鲜酵母 | 克 | 10千卡 | 106千卡 | 2.6克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 1241克 | 披萨热量/卡路里2482千卡 | |||
 热量2482千卡，相当于耕种414分钟消耗的热量...360 | |||||
披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、鲜酵母（适量）、黄油（适量）、辣酱（一个）、土豆（一个）、洋葱（适量）、牛排（一个）、黑胡椒（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、马苏里拉奶酪（6片）
1/6. 面粉250g，水适量，黄油适量，鲜酵母适量
2/6. 没什么保鲜膜，扣上锅盖，发酵，发酵期间准备下面的步骤！
3/6. 买的成片的奶酪，用了6片，切成小块或长条（我觉得长条比小块合适，因为小块容易黏在一起，长条也可以方便均匀的摆放）～
4/6. 牛肉（是在网上买的牛排），切块。
土豆切成小块，一定要小，不然不易熟。
辣椒切圈（其实圈不圈无所谓啦就是觉得好看哈哈哈哈哈）
洋葱切条～
5/6. 一半番茄酱，一半蒜蓉辣酱（吃的时候我觉得蒜蓉辣酱不是一般的好吃）
6/6. 200度烤箱预热五分钟（我也不知道为啥预热…）
200度烤了20分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、健脾等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与圣女果、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、降血脂等功效；可与苦瓜、猪骨、羊肉搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、补中益气等功效；与猪肉、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 披萨热量2482 千卡
- 脂肪130.78 克
- 蛋白质72.38 克
- 碳水化合物148.39 克
- 钠2404.6 毫克
- 钙904 毫克
- 铁12.87 毫克
- 钾1911 毫克