| 豆沙糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 515克 | 豆沙糯米糍热量/卡路里1113千卡 | |||

1/5. 将豆沙馅儿以外的东东,混合

2/5. 用筷子搅拌均匀,搅拌到没有颗粒,上锅大火蒸15到20分钟

3/5. 出锅拿筷子搅和搅和,晾到不太烫手,就可以了

4/5. 可以戴一次性手套包,取一小块面放在手心里,先搓圆再压饼,里面可以放豆沙馅

5/5. 包好后裹上椰蓉,就可以了,不喜欢吃椰蓉的,可以将糯米粉放在微波炉里叮三分钟,裹粉主要是为了不粘手
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、治疗便秘等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与香椿、菠菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、活血行气、护发明目等功效;可与赤小豆、莲藕、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、宽肠胃、治便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、疗疮等功效;