| 百合银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 215克 | 百合银耳羹热量/卡路里531千卡 | |||

1/5. 材料洗净备用

2/5. 银耳加入砂锅,水一次性加足。

3/5. 银耳沸腾后把红枣,百合放入,继续小火炖

4/5. 粘稠以后放入玫瑰,冰糖,枸杞,冰糖融化即可。

5/5. 喜欢甜一点可多加点冰糖。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、润肺止咳、养颜等功效;可与芦笋、罗汉果、牡蛎搭配;与排骨、羊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、抗癌、滋养阴血等功效;可与兔肉、核桃、面条搭配;与黄瓜、鱼肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、抗脂肪肝、保肝等功效;可与山楂、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;