| 葡萄干马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 葡萄干马芬热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于念书764分钟消耗的热量...88 | |||||
葡萄干马芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、玉米胚芽油（120克）、细砂糖（70克）、鸡蛋（2个）、牛奶（80克）、葡萄干（90克）、盐（1克）、无铝泡打粉（1小勺）
1/6. 准备材料；
2/6. 将鸡蛋、糖、盐混合均匀后，加入玉米油和牛奶继续搅匀。并将烤箱调到180度开始预热；
3/6. 筛入低筋粉和泡打粉；
4/6. 拌匀后加入葡萄干；
5/6. 将马芬糊装入裱花袋，挤入纸杯约七、八分满；
6/6. 入炉烘烤约25分钟，待马芬表面变金黄色时即可出炉。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、滋阴、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效；可与苋菜、桂圆、丝瓜搭配；与鹅蛋、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与红枣、金针菇、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干马芬热量1121 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克