| 花胶虫草花龙骨美容汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1133克 | 花胶虫草花龙骨美容汤热量/卡路里2402千卡 | |||

1/5. 花胶先用温水浸泡4小时以上。Tips:买花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食时粘滑爽口,才算极品,多数用来做菜。我这个只是一般品质更宜煲汤。

2/5. 准备汤料。龙骨和其余药材冼净,红枣去核,莲子去芯。

3/5. 坐热水锅,放入龙骨汆烫去除血沫,捞起用冷水冲洗干净。

4/5. 把所有汤料放入电炖锅,加入适量清水,启动电源进入自动模式就可以忙活其它事情了。如果用电炖锅我一般是临睡前煲汤,早上醒来就可以喝上汤了。

5/5. 汤成,下盐调味即可饮用啦。
花胶具有止血、养血、补肝肾等功效;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强体力、降血压、消炎杀菌等功效;
龙骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、补虚弱、壮腰膝等功效;
淮山的热量56千卡(每100克);具有消渴、强筋骨、白带多等功效;可与银耳、小麦、面条搭配;与油菜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、养心安神、降低胆固醇等功效;可与乌鸡、莲子、兔肉搭配;与虾、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;