| 鸭肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 卤汁 | 克 | 755千卡 | 203千卡 | 4.2克 | 2克 |
| 总量 | 549克 | 鸭肉蒸饺热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于玩游戏166分钟消耗的热量...340 | |||||
鸭肉蒸饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卤鸭肉（500克）、小葱（3-4根）、芫荽（4-5根）、卤汁（适量）、香油（适量）
1/8. 所需主材料
2/8. 鸭肉去骨连皮切成小丁。
3/8. 小葱、芫荽切末
4/8. 鸭肉丁中加入适量卤汁。
5/8. 小葱加入香油拌匀。
6/8. 将所有馅料拌匀。
7/8. 开始包。
8/8. 上屉蒸约八分钟即可。
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛痰、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
卤汁的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、保护血管、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鸭肉蒸饺热量938 千卡
- 脂肪102.49 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物40.51 克
- 钠11535.5 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾327 毫克