| 三丝爆豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 465克 | 三丝爆豆热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于混凝土工作104分钟消耗的热量...420 | |||||
三丝爆豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、花生米（一把）、葱花（四分之一棵）、盐?糖?味精（适量）
1/2. 土豆切丝，放入水中泡出淀粉，捞出控干，油温不要过高，放入锅中炸至金黄酥脆。
2/2. 花生米放入锅中慢火炸熟，圆葱切丝，放入炸好的土豆丝中，再加入适量盐，糖，味精拌匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾、抗衰老等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、滋养调气、养血通乳等功效；可与芹菜、毛豆、粳米搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丝爆豆热量729 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物30.2 克
- 钠6.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾732 毫克