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爆炒圆白菜

爆炒圆白菜的热量和减肥功效

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爆炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大蒜4千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
总量676爆炒圆白菜热量/卡路里1310千卡
露营 热量1310千卡,相当于露营524分钟消耗的热量...150

爆炒圆白菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(少半棵)、木耳(十朵)、猪肉(适量)、大蒜(3克)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)
爆炒圆白菜的做法图解1

1/7. 把木耳泡发 圆白菜用手撕 两者比例如图

爆炒圆白菜的做法图解2

2/7. 肉切好 大蒜切成沫 干辣椒 花椒粒备好

爆炒圆白菜的做法图解3

3/7. 锅底加入油

爆炒圆白菜的做法图解4

4/7. 把 干辣椒 花椒粒 大蒜末煸炒出香味 注意干辣椒别超糊了

爆炒圆白菜的做法图解5

5/7. 把肉下入锅中 超熟

爆炒圆白菜的做法图解6

6/7. 然后把 圆白菜和木耳倒入锅里翻炒 锅干的时候 可以滴点水 在锅里 注意别糊锅 超炒到 圆白菜 变小就可以了

爆炒圆白菜的做法图解7

7/7. 然后 依次 加入适量 盐 味精 和一点海鲜酱油就可以出锅了 非常好吃 超级简单

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、利脏器、祛结气等功效;可与圣女果、猪肉、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、止血止痛、减肥等功效;可与芦荟、竹笋、枣(鲜)搭配;与萝卜、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、补钙等功效;可与菠萝、山楂、芒果搭配;与何首乌、豆类、北极虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、杀菌、保护肝功能等功效;可与醋、生菜、猪肉搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、减肥、挡辐射等功效;可与糙米、卷心菜、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒圆白菜热量1310 千卡
  • 脂肪43.4 克
  • 蛋白质43.74 克
  • 碳水化合物128.2 克
  • 15915.3 毫克
  • 263 毫克
  • 21.98 毫克
  • 2211 毫克

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