| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 馒头热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于平底雪橇36分钟消耗的热量...420 | |||||
馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
自发馒头粉（500克）、温开水（适量）、牛奶（适量）、白糖（一汤匙）
1/6. 这个小麦粉不错
2/6. 小麦粉倒盆子里，准备温开水，牛奶，糖搅拌，全倒进小麦粉里
3/6. 水一次不能倒太多，一点一点加，和面，揉成团，坐到三光，手上没有面，盆子里没有面，还有面团光滑，就可以了，如果粘手就说明水多了，加点面粉！做到三光后，拿干净毛巾铺子盆子上面，醒四十分钟以上。
4/6. 四十分钟后拿出来揉成条状，用擀面棒擀平，再裹成条状如图哦！
5/6. 切形上屉，开蒸！不要切太大，放馒头的间距要大，不然馒头膨胀就粘一块了！
6/6. 十五分钟后馒头出锅
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与菠萝、空心菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克