| 枸杞蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 176克 | 枸杞蒸蛋热量/卡路里806千卡 | |||

1/4. 枸杞冷水泡一下

2/4. 把蛋打碗里先搅拌散

3/4. 再加温水搅拌,放盐和一两嘀油(不想给宝宝吃猪油)用勺子把上面的泡泡弄掉

4/4. 放蒸锅里 (煮饭时放上面一起蒸也可以的) 把盘子倒扣在碗上(不盖盘子也可以的),蒸5分钟,关火等1分钟再拿出来
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、美容护肤等功效;可与北极虾、圆生菜、干贝搭配;与鹅、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、软化血管、养血等功效;可与青蟹、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、杀菌等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、冠心病等功效;