| 五彩汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 1180克 | 五彩汤圆热量/卡路里1004千卡 | |||

1/8. 选材料

2/8. 蒸塾,再碾糊

3/8. 菠菜、西红柿分别榨汁,过滤汁液侍用

4/8. 弄成糊状

5/8. 所需材料分别和糯米粉搅拌、搓揉成团状

6/8. 每个小粉团放入芝麻粒,揉圆

7/8. 煮,待汤圆上浮关火

8/8. 成功完成
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止汗、护发明目等功效;可与桂花、香瓜、赤小豆搭配;与苹果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、清洁皮肤、增进健康等功效;可与牡蛎、香油、胡萝卜搭配;与猪肉、奶酪、虾皮相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、瘦身、抗癌等功效;可与糙米、牛奶、米面搭配;与大花蟹 、梭子蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、美容、降血压等功效;可与黄鱼、鲫鱼、鸡蛋搭配;与石榴、鳙鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、消炎止痛、降血糖等功效;可与赤小豆、墨鱼、莲子搭配;与上海青、鲣鱼、海鱼相克,同食可能会引起不适;