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超好吃的照烧鸡腿炖土豆

超好吃的照烧鸡腿炖土豆的热量和减肥功效

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超好吃的照烧鸡腿炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白酒398千卡295千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量1152超好吃的照烧鸡腿炖土豆热量/卡路里1934千卡
上课 热量1934千卡,相当于上课1074分钟消耗的热量...108

超好吃的照烧鸡腿炖土豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、葱(适量)、蚝油(3大勺)、白酒(5勺)、酱油(2勺)、白糖(2勺)、土豆(2个)、姜(适量)
超好吃的照烧鸡腿炖土豆的做法图解1

1/5. 鸡腿去骨切块(不喜欢鸡皮所以去掉了,有鸡皮会更香)加入所有白酒,糖,蚝油,酱油,腌制15分钟

超好吃的照烧鸡腿炖土豆的做法图解2

2/5. 土豆滚刀切块,葱切段,姜切片

超好吃的照烧鸡腿炖土豆的做法图解3

3/5. 锅热放油,煎鸡腿肉3分钟(煎鸡皮那面)

超好吃的照烧鸡腿炖土豆的做法图解4

4/5. 放葱姜放土豆翻炒3分钟

超好吃的照烧鸡腿炖土豆的做法图解5

5/5. 把腌制鸡腿肉的料汁倒入(如果觉得汤有点少那就加点水,口味是不会变的)炖至土豆绵软后,大火收汁

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛腿肉、牛腱子肉、背部牛肉搭配;与豆腐丝、板豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增强免疫力、增加食欲等功效;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、助药力、增进食欲等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与前腱牛肉、韭菜花、牛外脊相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 超好吃的照烧鸡腿炖土豆热量1934 千卡
  • 脂肪26.79 克
  • 蛋白质32.11 克
  • 碳水化合物138.63 克
  • 6666.5 毫克
  • 292 毫克
  • 11.81 毫克
  • 1222 毫克

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