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抹茶坚果饼干

抹茶坚果饼干的热量和减肥功效

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抹茶坚果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1421千卡888千卡1.4克98克
白砂糖280千卡400千卡0克0克
榛子188千卡628千卡14.95克60.75克
开心果169千卡562千卡20.27克45.39克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
抹茶粉49千卡246千卡4.5克1.8克
低筋粉496千卡354千卡9.4克1.4克
总量525抹茶坚果饼干热量/卡路里2706千卡
擦玻璃 热量2706千卡,相当于擦玻璃902分钟消耗的热量...180

抹茶坚果饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(160克)、白砂糖(70克)、榛子(30克)、开心果(30克)、鸡蛋(1个)、盐(一小撮)、抹茶粉(20克)、低筋粉(140克)
抹茶坚果饼干的做法图解1

1/7. 黄油室温软化,打发至颜色变浅,羽毛状。

抹茶坚果饼干的做法图解2

2/7. 加入鸡蛋继续打发,混合均匀。

抹茶坚果饼干的做法图解3

3/7. 低筋粉和抹茶粉混合均匀,加入黄油中混合至看不见干粉,不要过度搅拌。

抹茶坚果饼干的做法图解4

4/7. 加入切碎的坚果。

抹茶坚果饼干的做法图解5

5/7. 整型,我用了模具,没有的手捏成长条状。置入冰箱冷冻一小时左右。

抹茶坚果饼干的做法图解6

6/7. 切成3-5mm厚度的片状,烤箱180°,上下火,中层,15~18分钟。

抹茶坚果饼干的做法图解7

7/7. 晾凉后享用。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效;

榛子的热量628千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有明目健脑、治疗便秘、滋补等功效;可与红枣、草莓、白菜搭配;与牛排、杏仁、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

开心果的热量562千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、明目、润肠通便等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与圆生菜、西红柿、韭菜搭配;与地瓜、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶坚果饼干热量2706 千卡
  • 脂肪216.85 克
  • 蛋白质65.08 克
  • 碳水化合物237.53 克
  • 10214.7 毫克
  • 284 毫克
  • 10.35 毫克
  • 872 毫克

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