| 松子菜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1744克 | 松子菜茶热量/卡路里2114千卡 | |||

1/10. 干鱿鱼 香菇 虾仁泡开 并分别切好上图形状!

2/10. 腊肠 萝卜干也是切好

3/10. 荷兰豆 蒜 芹菜 菠菜 分别洗干净 切碎

4/10. 甘蓝切碎

5/10. 在准备切菜之前,首先要准备这锅猪骨浓汤,猪骨洗干净 并焯水 再过冷水把血水去掉 再加入清水开始熬制猪骨浓汤,此汤大火烧开,加入1勺胡椒粉,再文火熬制3个小时!

6/10. 锅烧热 转小火 下松仁炒至金黄色 加入少许盐!盛起 放在通风处放凉备用!

7/10. 把上图材料炒熟!

8/10. 炒过上一步材料的锅 ,洗干净!锅烧热,下油,开始炒菜,首先炒蒜和芹菜 加少许盐 炒到八成熟 即刻盛出!洗锅,烧热 下油,炒荷兰豆 加少许盐 八成熟盛出!洗锅,烧热 下油 炒菠菜,重复步骤 再炒甘蓝!所有菜炒好后 稍稍放凉,然后把所有菜混一起!

9/10. 把混好的菜先铺入大的茶盘里,再铺入浸泡好的粉丝,再铺入虾仁腊肠等 最后一层铺入松仁!

10/10. 盛入碗里,加入炒米 花生,最后加入猪骨浓汤,就可以开吃了!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、杀菌等功效;可与玉米面、五花肉、武昌鱼搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、清热解毒等功效;可与樱桃番茄、牛里脊、山楂搭配;与鸡肉、菊花、河蟹相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、抗衰老等功效;可与西红柿、樱桃番茄、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、保障营养、防治痔疮等功效;可与海蜇、牡蛎、花生酱搭配;与乳酪、大豆、银耳相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、益脾和胃、抗菌消炎等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;