| 香酥鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼干 | 克 | 818千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 266克 | 香酥鱼干热量/卡路里1403千卡 | |||

1/6. 准备好鱼干,因为是咸水鱼,自带少许咸味,所以煎的时候我就没下盐

2/6. 中小火热锅

3/6. 倒入适量的油,可以倒多一些,煎的时候会比较好煎

4/6. 倒入鱼干,转小火慢煎,期间不断翻,以免焦

5/6. 当鱼干的颜色变均匀的稍深即可,不要煎过了哦

6/6. 成品
银鱼干的热量409千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降低胆固醇、预防高血压、滋润皮肤等功效;