| 草莓挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 527千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 杏仁粉 | 克 | 47千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 144千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 14千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 88千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 31千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 432.5克 | 草莓挞热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于壁排球205分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓挞的做法共1个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、鸡蛋（25克）、奶油（60克）、糖粉（37克）、盐（0.5克）、杏仁粉（12克）、卡仕达酱（适量）、牛奶（125克）、白糖（25克）、蛋黄（25克）、玉米淀粉（9克）、低筋面粉（4克）、奶油（10克）
1/1. 所有材料混合在一起，拌均匀，不要揉，放置冰箱30分钟以上
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效；可与紫菜、黄豆、韭菜搭配；与桔子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓挞热量1435 千卡
- 脂肪244.75 克
- 蛋白质68.07 克
- 碳水化合物517.38 克
- 钠10901.4 毫克
- 钙733 毫克
- 铁16.84 毫克
- 钾1732 毫克