| 香芋黄油小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香芋 | 克 | 65千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 371克 | 香芋黄油小蛋糕热量/卡路里1251千卡 | |||

1/11. 材料

2/11. 材料

3/11. 材料

4/11. 放入黄油,香芋,蛋黄,糖,牛奶搅拌均匀,再筛入低粉,拌匀。

5/11. 蛋白放入白糖打发,可拉起角。

6/11. 把收黄糊和找发的蛋白切拌均匀,倒入小杯。烤箱160度预热,中层,下层放水盘,浴水法。烤三十分钟。

7/11. 嗯,有点开裂了。火大了。

8/11. 成品

9/11. 成品

10/11. 成品

11/11. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与辣椒、海虾、桂圆肉搭配;与甲鱼 、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促进消化、解毒防癌、增进食欲等功效;可与牛肉、大枣、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;