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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量553蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里1179千卡
摩托艇运动 热量1179千卡,相当于摩托艇运动472分钟消耗的热量...150

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2颗)、大蒜(1头)、粉丝(1捆)、食用油(3勺)、盐(1匙)、干辣椒(5颗)、蒸鱼豉油(3勺)
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

1/7. 娃娃菜洗净,稍微修理一下根部,注意不要切散了,将娃娃菜分成六等份备用

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

2/7. 锅中加入适量水,加入油和盐水热把白菜放入焯熟,时间不宜太长。粉丝同样焯熟,过冷水避免粘成一坨备用

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

3/7. 焯好的娃娃菜摆在盘子中,可以发挥个人创造力随意摆

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

4/7. 将焯熟的粉丝放在娃娃菜上(最好是用厨房剪刀剪一下吃起来更方便,不要剪的太碎哦)

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

5/7. 锅中热油(可以稍多一些,后期会用到)油热加入蒜末翻炒,加入适量盐至蒜末金黄捞出沥干油分

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

6/7. 将蒜末洒在粉丝上,干辣椒剪碎同样洒在蒜末上

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

7/7. 开水上锅蒸八分钟,淋入适量蒸鱼豉油,把之前炒蒜末剩余的油均匀的淋在粉丝上,美味的蒜蓉粉丝娃娃菜,吃的时候拌匀,美味又营养。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、预防结肠癌、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、解诸毒、消食理气等功效;可与武昌鱼、排骨、生菜搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、润肠等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、治肝顺胃、提鲜等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜热量1179 千卡
  • 脂肪119.48 克
  • 蛋白质37.83 克
  • 碳水化合物193.83 克
  • 16003.9 毫克
  • 228 毫克
  • 17.99 毫克
  • 2134 毫克

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