| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 鸡蛋饼热量/卡路里282千卡 | |||

1/2. 高筋面粉加水,用打蛋器打匀,再加入蛋和葱花。

2/2. 平底锅放油,将混合和的液体缓缓导入锅中,待颜色金黄时翻面。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与辣椒、荠菜、牡蛎 搭配;与菠萝、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、预防高血压、抗菌等功效;