| 牛奶糯米芝心丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 517克 | 牛奶糯米芝心丸子热量/卡路里1474千卡 | |||

1/7. 取适量糯米粉

2/7. 牛奶隔水温热

3/7. 室温软化芝士碎

4/7. 糯米粉揉至不粘手,摔打出韧性,取剂子压平放入芝士碎(捏好的芝士球)包入搓圆,蘸糯米粉防粘

5/7. 剩余牛奶糯米粉搓成小圆子,可以当点心哦

6/7. 锅里放水煮开,放入丸子煮至软糯捞出,另起锅将红糖水熬稠浇汁,美味可口

7/7. 剩余的团子尽快吃完,放入冷藏,冷藏过后煮的时间需要更长
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、乌鸡搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与果汁、空心菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、增强活力、促进胃肠蠕动等功效;与杨桃、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血、护肤等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与肥牛、皮蛋、牛排相克,同食可能会引起不适;