| 肉沫鸡蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 355克 | 肉沫鸡蛋饺热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于芭蕾舞284分钟消耗的热量...288 | |||||
肉沫鸡蛋饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、鸡蛋（三个）、葱花（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/4. 将油 葱花 姜沫 老抽 盐 十三香放入肉沫里 搅匀
2/4. 将鸡蛋打匀
3/4. 将油涂抹在电饼铛上 放入蛋液中火煎 同时放入肉沫 待成型
4/4. 开始享受营养健康的鸡蛋肉沫饺
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效；可与黄豆、荠菜、海虾搭配；与豆奶、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、抗菌、减肥等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、杀菌、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫鸡蛋饺热量1362 千卡
- 脂肪148.91 克
- 蛋白质36.26 克
- 碳水化合物92.82 克
- 钠10258.8 毫克
- 钙153 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾610.3 毫克