| 浓香布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑巧克力 | 克 | 834千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋 | 克 | 257千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 778克 | 浓香布朗尼热量/卡路里3182千卡 | |||
 热量3182千卡，相当于空中蹬腿运动1061分钟消耗的热量...180 | |||||
浓香布朗尼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、黑巧克力（150克）、无盐黄油（150克）、可可粉（20克）、牛奶（20克）、泡打粉（8克）、鸡蛋（180克）、白糖（100克）
1/10. 准备材料。
2/10. 所有的粉类要过筛。
3/10. 巧克力黄油隔水加热融化混合均匀。
4/10. 黄油巧克力加热的时间，剥核桃。这是女儿在剥核桃。有她帮忙我就没那么忙了。
5/10. 黄油巧克力融化混合后。加白糖融化混合均匀。再加鸡蛋，鸡蛋打散均匀后慢慢加，分几次加，混合均匀后用打蛋器搅拌一分钟，稍微有点膨胀变粘稠。
6/10. 加入面粉混合均匀。再加牛奶均匀。倒入烤盘中，均匀撒上核桃碎。
7/10. 烤箱180度，上下火，30分钟，出炉。
8/10. 稍微放凉一点立刻包装起来，避免风干。
9/10. 太香了。配上一杯咖啡。绝配。
10/10. 核桃香脆。蛋糕软香。超级好吃。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、延缓衰老、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与韭菜、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓香布朗尼热量3182 千卡
- 脂肪136.72 克
- 蛋白质56.16 克
- 碳水化合物334.77 克
- 钠220.6 毫克
- 钙451 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾1264 毫克