| 尖椒羊肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 羊肝 | 克 | 359千卡 | 134千卡 | 17.9克 | 3.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 763克 | 尖椒羊肝热量/卡路里537千卡 | |||

1/3. 尖椒和洋葱切块
红辣椒切段,忘了拍红辣椒了

2/3. 羊肝蒸好切块

3/3. 辣椒,洋葱,红辣椒,羊肝一起放到锅里翻炒
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与玉米、五花肉、羊肉搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
羊肝的热量134千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进新陈代谢、明日、益血等功效;可与菠菜搭配;与红豆、鳗鱼、大白菜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促进血液循环、健胃等功效;可与海虾、鳕鱼、豆腐搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;