| 西兰花炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 455克 | 西兰花炒木耳热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于郑多燕减肥操20分钟消耗的热量...360 | |||||
西兰花炒木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、东北黑木耳（10克）、小米椒（2个）、盐（适量）、菜油（适量）、鸡精（2克）
1/1. 食材：西兰花 木耳 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精 盐
2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂
3.西兰花用手掰成小朵洗净
4.用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈
5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒
6.加西兰花，盐，味极鲜翻炒均匀
7.加鸡精尝味出锅，盛入容器
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、促进生长等功效；可与枸杞、金针菇、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有养颜护肤、降血糖、挡辐射等功效；可与圆白菜、鹌鹑、茄子搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 西兰花炒木耳热量123 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物53.43 克
- 钠10301.9 毫克
- 钙162 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾435 毫克