| 木瓜牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 412克 | 木瓜牛奶冻热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于做头发81分钟消耗的热量...150 | |||||
木瓜牛奶冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木瓜（1个）、牛奶（200毫升）、吉利丁（2片）
1/7. 木瓜一个，牛奶400ml，吉利丁2片。
2/7. 木瓜上部切2cm切开，掏空籽，内壁掏光滑。
3/7. 两片吉利丁剪开冷水泡软。
4/7. 牛奶放入泡软的吉利丁加热40-50度，冷却2分钟。
5/7. 倒入木瓜，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏层3小时左右，到牛奶成果冻状最好。
6/7. 成品，切开，装盘。这次奶冻效果不太好，下次继续努力哈。
7/7. 成品，切开，装盘。这次奶冻效果不太好，下次继续努力哈。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、抗疫杀虫、抗癌等功效；可与玉米面、蘑菇、莲子搭配；与虾、皮皮虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、美容等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与橙子、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 木瓜牛奶冻热量202 千卡
- 脂肪3.46 克
- 蛋白质62.88 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠45.2 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.28 毫克
- 钾291 毫克