芝士咖喱牛腩饭饭的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、止渴止涎、化痰息风等功效；可与姜、土豆、菜花搭配；与红糖、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与香菜、草鱼、鳕鱼搭配；与冬虫夏草、杏、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和中养胃、美容养颜等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、治疗高血压等功效；可与五花肉、猪肉、火腿搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；