| 芝香南瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 芝香南瓜球热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于铲东西160分钟消耗的热量...360 | |||||
芝香南瓜球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、脱皮白芝麻（适量）
1/11. 这就是同事给的大南瓜。
2/11. 把南瓜去皮洗净切成小块蒸熟（蒸锅上下两层都装的满满的）。
3/11. 把蒸熟的南瓜压成泥 加入适量的糯米粉和少许糖。
4/11. 揉成柔和的面团。
5/11. 搓成大小适中的球形，均匀的裹上脱皮白芝麻。
6/11. 做好的南瓜球。
7/11. 锅里倒入适量的油，4成热时倒入南瓜球。
8/11. 中小火 不停的翻炒。
9/11. 不停的翻炒。
10/11. 至外面金黄即可。
11/11. （一定要注意火候，不停的翻炒）。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、通便、护肝等功效；可与墨鱼、牛腩、虾皮搭配；与上海青、鲣鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、止汗等功效；可与赤小豆、枣、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香南瓜球热量963 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克