| 抹茶双色玫瑰-情人节玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 376克 | 抹茶双色玫瑰-情人节玫瑰热量/卡路里1352千卡 | |||

1/9. 其中一份放入酵母,白砂糖,面粉,抹茶粉。另一份面分开只加入酵母,白砂糖,面粉。开始和温水搅拌。温水要慢慢加哦,不能把面和稀。

2/9. 同上。这是分开的两份面。

3/9. 第一次醒面。揉圆后开始第一次醒面。半小时左右,面醒大一倍多拿出揉出气,揉圆,继续开始第二次醒。

4/9. 同上。

5/9. 面醒好切脐子,和擀饺子皮的步骤一样。想做的花小一点就切小点。

6/9. 重叠放置,枸杞要往边上放才看得见。用筷子在中间压出痕,之后卷起。

7/9. 用刀在中间切开后成形。这时候摆摆形可以上锅了。

8/9. 盖上剔布,锅要提前加热,家里只有电磁炉,先不开火在醒5分钟。开火开蒸等出气,之后再加热15分钟即可。不过不要心急,用盖子闷一会就可以吃啦!

9/9. 成品!抹茶双色玫瑰
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿解乏、促消化、缓解疲劳等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、软化血管、养血等功效;可与大闸蟹、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;