| 糯米小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 424克 | 糯米小南瓜热量/卡路里1268千卡 | |||

1/6. 备料

2/6. 金瓜蒸熟

3/6. 加入糯米粉,玉米淀粉,揉好,醒面

4/6. 加馅,做成南瓜状,葡萄干做瓜柄

5/6. 上锅蒸8~10分钟

6/6. 成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补脑益智、活血行气等功效;可与兔肉、百合、鸭肉搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、补中和血、宽肠胃等功效;