| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | 6.16克 | 26.07克 |
| 低筋面粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 880克 | 苹果派热量/卡路里2652千卡 | |||
 热量2652千卡，相当于酒保1153分钟消耗的热量...138 | |||||
苹果派的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 材料大合照哇
2/13. 把黄油打散 千万别融成水哦
3/13. 加入蛋液 搅拌一下 有点融合之后再加入糖粉、低筋面粉
4/13. 揉揉揉揉 揉成球球 用保鲜膜包起放进冰箱半个小时 ??这个时候可以开始准备果馅啦～??
5/13. 1??锅里小火 2??放入黄油煮化 3??再加入砂糖煮溶一点点 4??放入苹果丁 超软散发苹果香味就可以装盘啦
6/13. 苹果丁放一旁乘凉 这时候可以开始铺派皮
7/13. 我这拍早了 还没铺漂亮嘿嘿 你们肯定铺的好看点的 正常的会比图片中的光滑一点 2??铺完记得用牙签戳洞洞！戳洞！！！！
8/13. 把凉了的苹果馅倒进去 再把面皮切成条铺上去 我懒就没有铺的那么漂亮辫一下.......嘿嘿这时候可以烤箱210度预热10分钟
9/13. 扫上蛋液
10/13. 1??烤箱200度10分钟 表面上色之后 2??再175度烤20分钟就ok啦
11/13. 中途
12/13. 酥酥脆脆的 苹果馅还流汁 太正点！
13/13. 口口都是满足的味道嘿嘿嘿
食材功效信息
派皮的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效；可与生菜、肥牛、海虾搭配；与味精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苹果派热量2652 千卡
- 脂肪233.18 克
- 蛋白质31.12 克
- 碳水化合物342.59 克
- 钠636.2 毫克
- 钙151 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾436 毫克