| 拌凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 辣椒油 | 克 | 90千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 354克 | 拌凉菜热量/卡路里329千卡 | |||

1/8. 龙口粉丝一袋

2/8. 麻酱一盒,到用不了这么多

3/8. 火腿。这一个能做两次噢!

4/8. 黄瓜洗净切丝

5/8. 麻酱加入水。稍微稀释一下!

6/8. 80度左右的开水把粉丝泡一下!就可以不用煮

7/8. 火腿,黄瓜,切丝。嘻嘻我刀功不好,凑合看吧

8/8. 配料(白糖必须有,米醋,盐少许,麻酱,香油,辣椒油)条件不能少,根据喜欢的口味可以自己决定。妈妈非常喜欢吃!这几天油腻的吃太多,吃点清淡的解解腻噢!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、清热利水等功效;可与鱿鱼、土豆、木耳菜搭配;与上海青、柑橘、青椒相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、补虚等功效;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防感冒、促进消化、促进血液循环等功效;可与茄子、鹌鹑、娃娃菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;