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炸黄金肉

炸黄金肉的热量和减肥功效

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炸黄金肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量660炸黄金肉热量/卡路里2694千卡
滑旱冰 热量2694千卡,相当于滑旱冰385分钟消耗的热量...420

炸黄金肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、面粉(3勺)、淀粉(1勺)、生鸡蛋(2个)、葱姜蒜末(若干)、酱油(个人口味)、盐(若干)、黑胡椒(适量)
炸黄金肉的做法图解1

1/4. 将肉切成小拇指细条状或片状,将调料备齐混合搅拌,可据个人喜好加入葱姜蒜末

炸黄金肉的做法图解2

2/4. 下油锅炸,形状可据喜好而定,可以团状下锅也可以条状

炸黄金肉的做法图解3

3/4. 复炸后捞出,洒上黑胡椒或者据个人喜好洒孜然粉,个人更喜欢蘸番茄酱

炸黄金肉的做法图解4

4/4. 还一起炸了蘑菇

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效;可与丝瓜、大蒜、萝卜搭配;与百合、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠通便、益气生津等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸黄金肉热量2694 千卡
  • 脂肪58.64 克
  • 蛋白质32.74 克
  • 碳水化合物179.93 克
  • 17017 毫克
  • 205 毫克
  • 13.08 毫克
  • 676 毫克

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